Masterclass PROEF GEVORDERD

Aanbod

Een masterclass in de Kunst van het Proeven! Verdiep je proefkennis en ontwikkel je geur- en smaakgeheugen. Proef met precisie.

Voor wie?

Deze verdiepende masterclass is bedoeld voor wie de stap wil zetten van intuïtief naar gestructureerd proeven.
Ben jij 18+, en wil je meer grip krijgen op wat je werkelijk waarneemt in geur, kleur en smaak en wil je je wijnkennis naar een hoger niveau brengen?
Dan is deze masterclass precies wat jij zoekt! 
Stap voorbij het etiket en duik in de wereld die schuilgaat in je glas.

Wat ga je beleven?

Bereid je voor op een avond die al je zintuigen prikkelt. We creëren een levendig laboratorium van geur en smaak, waarin je niet alleen proeft, maar werkelijk leert waarnemen.
Je leert proeven volgens de professionele SDEN3+ proefmethode.

Wat beheers je na deze masterclass:

  • herkennen en benoemen van primaire (geuren van fruit en bloesem) secundaire (ontstaan tijdens het wijnmaakproces) en tertiaire aroma’s (ontstaan tijdens de rijping van de wijn).
  • bouw je innerlijke wijnbibliotheek: ontwikkel een geur- en smaakgeheugen waarop je altijd kunt vertrouwen.
  • analyseren van veel voorkomende wijnfouten
  • maken van een goede proefnotitie
  • Proef als een professional: je proeft 10 zorgvuldig geselecteerde wijnregio gebonden kwaliteitswijnen
  • die elk een eigen verhaal vertellen over hun herkomst en de keuzes van de wijnmaker.
  • Ontdek de impact van klimaat, bodem en techniek.
  • Verrijk je ervaring: Gerichte smaakproefjes en een prachtig afgestemd hapjesplateau maken deze zintuiglijke ontdekkingstocht compleet

Meer over jouw Masterclass Proef Gevorderd:

Wanneer: Datum wordt binnenkort onthuld
Investering: € 67,50 (incl. btw)
Gezelschap: Een intieme groep van 10 tot 16 wijnliefhebbers
Aanmelden: Reserveer uw plek via de link op Chamboné Wijnstijl.

Geef jezelf dit cadeau en ontdek een nieuwe dimensie in wijn.

Vergelijkbare berichten